Curcuma ← Herboristerie Créole
Facebook YouTube Blog Points de vente Espace presse

Curcuma

Promo !

9,19  8,42  TTC

Catégorie :

Description

Ingrédients : curcuma

1 sachet contient 20g de produit.

Le Curcuma  certifié bio de l’Herboristerie Créole est cultivée dans notre jardin. Ces copeaux d’or jaune ont une odeur et une saveur très aromatique et intense. Son goût incomparable des tropiques apporte une note poivrée et musquée. Sa couleur dorée et son parfum délicat en font un condiment essentiel dans les mets créoles et métissées. Epice épicurienne typique du terroir des  Antilles.  Production française.

Ce produit est compatible avec les régimes végétarien, Kasher et Halal.

[tabs style= »1″] [tab title= »Bienfaits »]

Le curcuma est appelé « l’épice de longue vie ». Si elle est consommée régulièrement, elle participe à la santé cellulaire. Source naturelle de curcumine et d’antioxydants.
Epice ancestrale utilisée depuis des millénaires pour ces multiples vertus.

[/tab] [tab title= »Conseils d’utilisation »]

1 à 2 cuillère(s) à soupe de Copeaux de Curcuma bio par marmite. Accompagne ragoût de viande et de poissons, fruits de mer. Les légumes ne sont pas en reste (choux-fleur, pomme de terre, aubergine…), le curcuma assaisonne idéalement les féculents (riz, pâtes etc…). Cette épice ajoute une coloration ensoleillée à toutes les préparations.

[/tab] [tab title= »Culture »] Cultivé en Martinique – Agriculture organique : sans engrais, sans pesticides et sans OGM

Les sols ont été analysés pour vérifier leur taux de chlordécone. Nous suivons le cahier des charges de l’Agriculture Biologique.

[/tab] [tab title= »Transformation »] Les récoltes de plante sont triées à la main pour vous proposer les meilleures feuilles.

Toutes les récoles sont transformées dans notre atelier en Martinique. La qualité, la traçabilité et l’hygiène sont nos priorités.

Une partie de l’atelier utilise l’énergie solaire pour fonctionner.

[/tab] [/tabs]

 

Informations complémentaires

Poids 30 g