Récolte de citronnelle

Récolte de citronnelle

Ce mois d’avril, entre le carême et une sécheresse marqués, les conditions de récolte de la citronnelle étaient idéales ! Nous avons récolté des feuilles gorgées de soleil pour préparer nos tisanes et infusions à base de citronnelle. Quelques photos de notre...
Pur jus de fruits au sirop de gros-thym

Pur jus de fruits au sirop de gros-thym

Une recette pour une bonne santé Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de pur jus à partir de fruits frais et un incontournable de la pharmacopée créole : le Gros-Thym. Les ingrédients que nous vous proposons sont idéaux pour faire le plein de vitamines,...